🌿 L'anis vert
L’anis vert, provenant des graines du Pimpinella anisum, est une plante aromatique douce utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus digestives, carminatives et expectorantes.
Ses graines, au parfum sucré et anisé, sont idéales en tisane, dans la cuisine ou dans les préparations bien-être.
Chez Oliverda, nos graines d’anis sont sélectionnées pour leur fraîcheur, leur arôme intense et leur richesse en huiles essentielles naturelles.
🌱 Bienfaits principaux
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Soulage les ballonnements et l’aérophagie.
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Facilite la digestion et diminue les spasmes intestinaux.
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Aide en cas d’indigestion ou de lourdeurs après repas.
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Propriétés expectorantes : aide à dégager les voies respiratoires.
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Adoucit la gorge et calme la toux légère.
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Stimule l’allaitement (usage traditionnel).
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Arôme apaisant, relaxant et légèrement sucré.
✨ Usages
En infusion digestive
– 1 cuillère à café de graines légèrement écrasées.
– Infuser 8 à 10 min dans de l’eau chaude.
– Boire après les repas ou en cas de ballonnements.
Pour la respiration
– En tisane dans des mélanges :
• anis + thym
• anis + fenouil
• anis + réglisse
Aide à dégager les bronches et apaiser les irritations.
En cuisine
L’anis vert parfume :
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pains et brioches
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pâtisseries
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compotes
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currys
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plats orientaux
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infusions sucrées
Pour l’allaitement (usage traditionnel)
– En tisane légère (anis + fenouil + carvi).
– Aide à soutenir la lactation.
Synergies recommandées
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Avec fenouil : digestion + anti-ballonnements.
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Avec coriandre : confort intestinal.
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Avec réglisse : gorge & respiration.
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Avec thym : sphère respiratoire.
⚠️ Précautions
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Ne pas utiliser en excès (action oestrogène-like légère).
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Déconseillé aux femmes ayant des antécédents hormonodépendants.
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Prudence chez la femme enceinte (petites quantités OK en tisane).
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Conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière.
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Ne jamais donner aux enfants de moins de 1 an (comme toutes les tisanes).
⭐ Pourquoi acheter ce produit ?
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Graines entières fraîches et aromatiques.
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Arôme sucré, apaisant et puissant.
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Plante idéale pour digestion, respiration et bien-être quotidien.
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100 % naturel, sans additifs.
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Sélection Oliverda : qualité, pureté et efficacité garanties.