🌿 Curcuma en écorce : la racine dorée sous forme brute

Le curcuma provient du rhizome du Curcuma longa, une plante emblématique de l’Ayurvéda.
Ici, il est présenté sous forme d’écorce externe coupée, différente de la poudre ou du rhizome entier :

• plus stable dans le temps,
• mieux adaptée aux décoctions,
• goût plus authentique et terreux,
• idéale pour les infusions bien-être.

Riche en curcuminoïdes, antioxydants naturels, il est traditionnellement utilisé pour :

• apaiser les inflammations,
• soutenir la digestion,
• détoxifier le foie,
• renforcer l’immunité.

🌱 Bienfaits principaux

• Anti-inflammatoire naturel (articulations, muscles)
• Soutien digestif (ballonnements, digestion lente)
• Détoxifiant hépatique
• Riche en antioxydants
• Aide au confort articulaire
• Soutient l’immunité
• Améliore la vitalité
• Parfait pour infusions & décoctions bien-être

✨ Usages

1. Décoction (préparation recommandée)

• 1 cuillère à café d’écorces
• Faire bouillir 10 à 12 minutes
→ Préparation idéale pour articulations et digestion.

2. Infusion simple

• 1 cuillère à café
• Infuser 10 minutes
→ Goût plus léger, parfait en quotidien.

3. Lait doré (version infusion)

Ajouter une décoction de curcuma à un lait végétal + miel.
→ Boisson traditionnelle ayurvédique.

4. Cuisine & bouillons

• Parfait pour parfumer :
– soupes, bouillons, lentilles
– plats mijotés
– riz et légumes
→ Apporte couleur et notes terreuses.

5. Cure bien-être

• Décoction quotidienne pour articulations et foie.

✨ Synergies recommandées

Avec poivre noir : augmente l’absorption de la curcumine
Avec gingembre : énergie & anti-inflammatoire naturel
Avec cannelle verum : digestion & réchauffement
Avec citron : détox & vitalité
Avec miel : gorge & immunité
Avec camomille : digestion apaisée

⚠️ Précautions

• Déconseillé en cas d’ulcère gastrique ou calculs biliaires
• Peut interagir avec les anticoagulants
• Grossesse : consommation modérée
• Forte coloration : éviter contact direct avec textiles
• Conserver au sec et à l’abri de la lumière

⭐ Pourquoi choisir le Curcuma en Écorce Oliverda ?

• Écorce brute coupée, naturelle et non transformée
• Idéal pour décoctions, tisanes et cuisine
• Saveur authentique & terreuse
• Sans additifs, sans colorants
• Riche en propriétés digestives et anti-inflammatoires
• Sélection Oliverda : qualité herboristerie premium