Caroube (Poudre) -...
La caroube en poudre, issue des gousses du caroubier (Ceratonia siliqua), est une excellente alternative naturelle au cacao. Douce et légèrement sucrée, elle est riche en fibres, calcium et antioxydants. Idéale en cuisine pour boissons, desserts ou pâtisseries, elle soutient aussi la digestion et apporte une énergie saine, sans caféine ni excitants.