Le thym, une plante ancestrale pour la santé et le bien-être

Utilisé depuis l’Antiquité, le thym est une plante polyvalente réputée en phytothérapie pour ses propriétés antiseptiques, expectorantes et stimulantes.
Riche en thymol, carvacrol et flavonoïdes, il agit efficacement sur le système respiratoire, le système digestif et le tonus général.

Ses feuilles séchées sont idéales pour préparer des infusions réconfortantes ou pour assaisonner vos plats, tout en profitant de leurs bienfaits naturels.

Bienfaits principaux : 

• Renforce le système immunitaire et aide à prévenir les infections hivernales.

• Soulage les voies respiratoires (toux, rhume, bronchite légère).

• Favorise la digestion et calme les ballonnements.

• Antiseptique naturel pour la gorge et les muqueuses.

• Tonique général : redonne vitalité et énergie.

Utilisation : 

• Infusion :
  1 cuillère à soupe de thym séché pour 250 ml d’eau bouillante.
  Laisser infuser 10 minutes, filtrer et sucrer avec du miel pour apaiser la gorge.

• Cuisine :
  Parfait pour parfumer les plats méditerranéens, les sauces, soupes, légumes et marinades.

Astuce : associer le thym à la sauge ou à l’eucalyptus pour une tisane respiratoire efficace.

Précautions : 

• À consommer avec modération chez les femmes enceintes (action stimulante utérine légère).

• Déconseillé en cas d’hypertension sévère.

• À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.