🌿 Introduction

Le chardon-marie (Silybum marianum) est une plante emblématique de la médecine traditionnelle européenne. Si ses graines sont célèbres pour la silymarine, ses feuilles sont également utilisées en phytothérapie pour leur action digestive, dépurative et légèrement protectrice du foie. Elles étaient traditionnellement consommées en tisane ou même comme légume dans certaines régions.

🌱 Bienfaits principaux

• Soutien de la digestion et réduction des inconforts digestifs.

• Aide au drainage naturel et à l’élimination.

• Accompagnement du bon fonctionnement du foie.

• Action dépurative utile lors des cures détox.

• Légère amertume stimulant les sécrétions digestives.

🍵 Usages

Utilisation traditionnelle en infusion :
– 1 cuillère à soupe de feuilles par tasse (250 ml).
– Infuser 8 à 10 minutes.
– À boire 1 à 2 fois par jour, de préférence avant les repas.

Peut être associée au romarin, à la menthe poivrée, au pissenlit ou à l’artichaut pour renforcer l’action digestive et hépatique.

⚠️ Précautions

• Déconseillé en cas d’allergie aux Astéracées.

• Prudence en cas de grossesse ou d’allaitement : demander un avis professionnel.

• Éviter en cas d’obstruction biliaire.