La caroube, fruit du caroubier (Ceratonia siliqua), est une alternative saine et naturelle au cacao. Riche en fibres, pauvre en matières grasses, et naturellement sucrée, elle est de plus en plus prisée en alimentation santé et en cuisine végétalienne. Découvrez ses origines, ses bienfaits nutritionnels et comment l'utiliser au quotidien.

Les pépins de courge sont une source naturelle de nutriments essentiels tels que le zinc, le magnésium et les acides gras insaturés. Utilisés en phytothérapie, ils soutiennent la santé de la prostate, favorisent un bon confort urinaire chez l’homme, et contribuent au maintien d’un système immunitaire sain.

Les graines de lin sont riches en oméga-3 végétaux, fibres et lignanes. Véritable super-aliment, elles contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal, soutiennent la santé cardiovasculaire et aident à réguler le cholestérol. Un allié idéal pour une alimentation saine et équilibrée.